ブリトーやディップに簡単チリコンカン
けいきゅん @cook_40213296
メキシカンチップやベイクドポテトに！見た目よりずっと簡単で美味しいですっ！
このレシピの生い立ち
ディップ大好き！簡単に本格的なチリコンカンを作りたくて。
ブリトーやディップに簡単チリコンカン
メキシカンチップやベイクドポテトに！見た目よりずっと簡単で美味しいですっ！
このレシピの生い立ち
ディップ大好き！簡単に本格的なチリコンカンを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、パプリカをみじん切りにします
- 2
みじん切りにした野菜とひき肉をオリーブオイルを熱した鍋で中火で炒めます。
ひき肉に火がとおるまで炒めます。 - 3
ビーンズ、ナツメグ、クミン、コリアンダー、チリパウダーを加えた ら、トマト缶、水、ブイヨン、ローレルを投入。
- 4
中火でドロドロになるまで煮込みます。
塩、コショウで味を調えたらできあがり！ -
- 5
ウェンディーズのベイクドポテトみたいに！ふかしたポテトに切り込みいれてチーズとチリコンカンをのせてトースターに入れる！
-
コツ・ポイント
チリパウダーで辛さを調節できます。
一度冷やせばまとまりやすくなるので、ラップやブリトーのフィリングにも使えます。勿論、メキシカンチップにも！
ベイクドポテトは彼も大絶賛！やったー！
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