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軽量簡単紅白なます☆
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軽量簡単紅白なます☆-レシピのメイン写真

軽量簡単紅白なます☆

meebuu
meebuu @cook_40222963

忙しいお正月におばあちゃん直伝簡単軽量紅白なます☆
おせちやお餅を食べながら、さっぱりなますを箸休めにぜひ♡
このレシピの生い立ち

おばあちゃん直伝の味付けは大体目分量でラクチンで美味しいです(*^^*)

忙しいお正月におばあちゃん直伝簡単軽量紅白なます☆
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おばあちゃん直伝の味付けは大体目分量でラクチンで美味しいです(*^^*)

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meebuu
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おばあちゃん直伝の味付けは大体目分量でラクチンで美味しいです(*^^*)

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おばあちゃん直伝の味付けは大体目分量でラクチンで美味しいです(*^^*)

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材料

5人分
  • 大根 1本
  • 人参 1本半
  • 砂糖 カップ一杯半
  • 塩 小さじ一杯
  • 酢 カップ半分(150ccくらい)
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作り方

  1. 1

    まず、大根と人参をひたすら千切りします。

    • 軽量簡単紅白なます☆作り方1写真
  2. 2

    お砂糖カップ一杯半、塩小さじ一杯、お酢カップ半分(150ccくらい)の順番にいれます。

    • 軽量簡単紅白なます☆作り方2写真
  3. 3

    揉みこまず、ざっくりと下から持ち上げるように混ぜて容器に入れて出来上がり☆

    • 軽量簡単紅白なます☆作り方3写真

コツ・ポイント

揉みこまずざっくり混ぜるのがポイント!
おばあちゃんいわく、保存する時にラップをすると味がとばないみたいです!
玄関とか温度が低いとこに置いといてください♡日にちが経つほど味が染みて美味しいです(⌒▽⌒)

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meebuu
meebuu @cook_40222963
2013/12/28 13:28に公開

このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん

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