りんごケーキ
冬にはシナモン香るケーキが食べたくなります。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
りんごの皮を剥いて小さく切る
オーブン予熱 200度
- 2
バター→砂糖→卵の順に混ぜる
- 3
ホットケーキミックスを粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる
- 4
牛乳を入れて生地をなめらかにする
- 5
型に入れ飾りのりんごをのせて、シナモンと砂糖を振り、オーブン170度に下げて25分焼く
コツ・ポイント
砂糖80だと甘すぎた。
牛乳で生地を柔らかくするとふわふわに。
かなり膨らむので生地は型の半分まで。
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