簡単ペンネ ランチ
とにかく簡単、一人ランチに(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
昔からケチャップが好きな私。
自分1人のときの簡単手抜き
ランチによく作ります。
作り方
- 1
ペンネをたっぷりのお湯で
茹でます。塩を入れるのを
忘れずに。
表記の時間より少し早めに
あげてください。 - 2
その間にトマトでも切って
おきましょうか。。
小さめでも大きめでも好みでどうぞ。 - 3
ペンネさんが茹で上がったら一度
ざるにあけ、湯ぎりしてくださいねー - 4
フライパンにオリーブオイルを
ひき(私は多目に入れます)
そこにペンネを豪快に入れます - 5
オイルが馴染んだら、ケチャップを
びゃーっと入れましょう。(意外と多目に。) - 6
全体に馴染ませるように炒め、
更にコンソメin。
更に更に切ったトマトもin。 - 7
ざざっと軽く炒めて器に
ざざっと乗せましょう。
好みで乾燥バジルや
粉チーズをふりかければ
適当一人ランチの完成です。
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