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トルタンタロン

sarara
sarara @cook_40132959

フィリピン人の旦那のつまみや朝ごはんに

あと一品…って時にも
このレシピの生い立ち
フィリピン人の旦那が好きなので作りました(^-^)/

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フィリピン人の旦那のつまみや朝ごはんに

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材料

1人前
  • ナス 2.3本
  • 卵 Lなら1個
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作り方

  1. 1

    ナスを焼きなすにする

  2. 2

    焼けたら、皮をむく

  3. 3

    フォークで平らにする

  4. 4

    フライパンに油を入れて
    温まったら ナスを入れ
    フォークでひろげ、
    といた卵を上からかけて
    卵に火が通れば完成

コツ・ポイント

ケチャップやソース、醤油をお好みでかけて 食べます

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sarara
sarara @cook_40132959
2012/09/26 05:53に公開

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なす 卵

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