作り方
- 1
長ねぎを小口切りやみじん切りにしておき、たまごをとく。
そして明太子とマヨネーズを混ぜておく。 - 2
フライパンに油をしき長ねぎを入れかおりが出てきたら、といた卵を混ぜながら焼く。
- 3
ご飯を投入し、1で混ぜたマヨネーズ明太子を加える。
- 4
火が通ったらこしょうで味つけ。
ごま油やラー油を最後にたらしても^_^b
コツ・ポイント
明太子に混ぜたマヨネーズがチャーハンをパラパラにしてくれます*\(^o^)/*
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