緑茶を適度の湯2カップで入れ、少量の水でしとらせたゼラチンを加えて溶かす。あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。

【1】を器に盛り、パイナップルジュースをかけて、お召し上がりください。