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胡桃のメレンゲクッキー
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胡桃のメレンゲクッキー-レシピのメイン写真

胡桃のメレンゲクッキー

☆あらしっく☆☆
☆あらしっく☆☆ @cook_40090364

 メレンゲをオーブンで焼くだけの簡単焼き菓子♪すっと溶ける独特の軽い口あたりで、あとひくおいしさ!!

このレシピの生い立ち
ひまだったので、何か簡単に作れるものはないか
考えると、あっ卵あるしメレンゲにして焼こう!!
と思い作りました♪

 メレンゲをオーブンで焼くだけの簡単焼き菓子♪すっと溶ける独特の軽い口あたりで、あとひくおいしさ!!

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考えると、あっ卵あるしメレンゲにして焼こう!!
と思い作りました♪

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胡桃のメレンゲクッキー

☆あらしっく☆☆
☆あらしっく☆☆ @cook_40090364

 メレンゲをオーブンで焼くだけの簡単焼き菓子♪すっと溶ける独特の軽い口あたりで、あとひくおいしさ!!

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考えると、あっ卵あるしメレンゲにして焼こう!!
と思い作りました♪

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材料

20~30個分
  • 卵白 1個
  • 粉砂糖 60g
  • 胡桃 適量
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作り方

  1. 1

    胡桃をオーブントースターでトーストしておく。トーストしたら、みじん切りをする。

  2. 2

    ボウルに卵白を入れて軽く泡立て、粉砂糖を少しずつ加えながらピンと角が立つまで泡立てる。

    • 胡桃のメレンゲクッキー作り方2写真
  3. 3

    1でローストした胡桃を2に加え、ゴムべらで混ぜ合わせる。

    • 胡桃のメレンゲクッキー作り方3写真
  4. 4

    スプーンで生地を一口大にすくって、用意した天板にのせる。

    • 胡桃のメレンゲクッキー作り方4写真
  5. 5

    120℃のオーブンで1時間30分~2時間焼く。

コツ・ポイント

1時間たったら硬さをみて、まだ焼くかを決めたらいいと
思うよ!!!
ディースプーンを使うと、やりやすいよ!

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☆あらしっく☆☆
☆あらしっく☆☆ @cook_40090364
2012/09/11 09:13に公開
 お菓子作りが大好きです!!よろしくです!!嵐が大好きな高1です((*゚∀゚))
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このレシピのキーワード

メレンゲクッキー くるみ 卵白

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