レンジで簡単✿きのこのマーガしょうが✿

レンジで簡単✿きのこのマーガしょうが✿-レシピのメイン写真

レンジで簡単✿きのこのマーガしょうが✿

まんまるらあて @mammaruegao

調味料はマーガリンと紅生姜だけ！超お手軽メニューはいかがでショウガ？
このレシピの生い立ち
きのこが安かったのと、紅生姜があったので、マーガリンと合わせてみました。

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材料

２人分

エリンギ１００ｇ
しいたけ３～４枚
マーガリン大さじ１
紅生姜１０～１５ｇ

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作り方

1
エリンギは縦２～４つに割った後１cm巾に切る。しいたけは４～６つに切る。
2

マーガリンを乗せ、軽くラップをして６００ｗで２分３０秒加熱。
3
紅生姜を加え、和える。
4
盛り付けて完成！
5
千切りの人参＆ピーマンを加えたりしても美味しいですよ♪
6

←１／４本分の人参とピーマン１個追加の場合：１の上に千切りして乗せ６００ｗで３分３０秒加熱。
7

一人あたり
カロリー　65kcal
塩分　0.3ｇ

コツ・ポイント

自家製の紅生姜なので色が薄いですが、市販のを使うともっと華やかな色合いになるかと思います。
きのこはなんでもOKです。

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まんまるらあて @mammaruegao

2012/09/18 13:16に公開

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピエール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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このレシピのキーワード

しいたけエリンギ

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