だいすき*おかあパン
amoe @cook_40050872
素朴でどこか懐かしい味。
このレシピの生い立ち
だいすきなお母さんの だいすきなパン。我が家にはお母風とお父風がある。このパンは通称「おかあパン」。ずっと食べてるだいすきな味を紹介。
だいすき*おかあパン
素朴でどこか懐かしい味。
このレシピの生い立ち
だいすきなお母さんの だいすきなパン。我が家にはお母風とお父風がある。このパンは通称「おかあパン」。ずっと食べてるだいすきな味を紹介。
作り方
- 1
全ての材料をパン捏ね機で6分間捏ねる。
- 2
1つにまるめて、45分~1時間発酵させる。
- 3
2つにわけてまるめて、45分~1時間発酵させる。
- 4
発酵したら好きなように切り込みをいれ、180℃で30分焼く。
コツ・ポイント
捏ね機でしっかり捏ねさせること。
似たレシピ
-
-
-
黒砂糖＆オートミール＆レーズンのパン 黒砂糖＆オートミール＆レーズンのパン
ヨーロッパのパンの様にラスティックでしっかりした手触りなのに、ふわふわで優しく、どこか懐かしい味のするパンです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19365673
