程よい甘さのりんごジャム♡
☆なっチャン☆ @cook_40090918
パンなどのフィリングにも♡ペースト状にゴロゴロりんご入りです♪
このレシピの生い立ち
大量のりんごを消費したくて♡甘すぎないジャムを作ってみたかったので適当に作ってみました(●´∀`●)
程よい甘さのりんごジャム♡
パンなどのフィリングにも♡ペースト状にゴロゴロりんご入りです♪
このレシピの生い立ち
大量のりんごを消費したくて♡甘すぎないジャムを作ってみたかったので適当に作ってみました(●´∀`●)
作り方
- 1
りんごを半分くし切り、半分は適当な大きさに切りフードプロセッサーにかける。
- 2
鍋に①を入れ、砂糖、レモン汁を入れて火にかける。
- 3
*砂糖はお好みで♡大3ぐらい入れて味見して下さい♪残りの大1入れ甘味がほしい方は砂糖追加して下さいね♪♪
- 4
弱火で水分がなくなるまで鍋が焦げないように混ぜながら煮る。
- 5
水分がなくなったら完成ー♪♪
☆今回はパンの中に入れたかったので煮てる途中にもう少しプロセッサーにかけました。 - 6
ペースト状がお好きな方はくし切り少しの後はフードプロセッサーにかけて煮てください!!
- 7
鍋であら熱をとり、冷めたらタッパーや瓶に入れて保存してください♪
コツ・ポイント
グツグツ弱火で煮るだけ♡鍋が焦げないようにちょこちょこ混ぜて下さい!!
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