シーチキンサラダスパ
旦那さんの好物。卵ときゅうり、シーチキンのサラスパです。シーチキンってすごいんです。
このレシピの生い立ち
義母が作るサラスパを旦那さんが好物なので、我が家でも作るように。息子たちも大好きで、あっという間にお皿が空っぽに。このサラスパの時はカロリーを忘れましょう！
シーチキンサラダスパ
旦那さんの好物。卵ときゅうり、シーチキンのサラスパです。シーチキンってすごいんです。
このレシピの生い立ち
義母が作るサラスパを旦那さんが好物なので、我が家でも作るように。息子たちも大好きで、あっという間にお皿が空っぽに。このサラスパの時はカロリーを忘れましょう！
作り方
- 1
ゆで卵をつくる。
- 2
スパゲティを半分に折り、たっぷりのお湯(塩を適量)で表示より1分長めに茹でる。
- 3
きゅうりを薄切りし、塩を適量ふりかけ5～10分程おき、しんなりさせる。しんなりしたらぎゅっと手で絞り水気を切る。
- 4
たまねぎを繊維にそって薄切りし、10分くらい水にさらす。辛みがなくなったらキッチンペーパーなどで水気を切る。
- 5
茹で上がったスパゲティをザルに取り、そこにオリーブオイル、酢を回しかけ全体を箸で混ぜ合わせる。あら熱が取れるまで放置。
- 6
シーチキンの汁を軽ーく切り、ボールへ。3、4、マヨネーズも入れる。
- 7
そこにスパゲティを入れて混ぜ合わせる。胡椒はお好みの量を。
- 8
ゆで卵を6等分に切り、少量のマヨネーズ(分量外)をかけかるく和える。
- 9
7に8を入れて軽く混ぜ合わせ、器にもって出来上がり♪
- 10
※ちなみに、我が家には玉ねぎを食べられない大人がいるので、毎回入れてません(^-^;
- 11
次の日に召し上がる場合は、直前にマヨネーズを足し、混ぜ合わせて下さいね(^^)
- 12
玉ねぎ嫌いの方には、代わりにチューブのニンニクを入れると良いですよ(^_^)わが家ではそうしてます。
コツ・ポイント
スパゲティはそのままだと麺同士くっついてしまうので、ゆでザルに取ったらオリーブオイルを回しかけ、酢を小さじ1位も入れかき混ぜて下さいね。シーチキンはオリジナルのオイル漬を使用して下さい！ノンオイルは風味、こくが無く、違う味になります。
似たレシピ
-
-
-
柔らか～い♪ツナコーンサラダスパゲティ♡ 柔らか～い♪ツナコーンサラダスパゲティ♡
うちのサラスパは信じられないくらいの時間茹でます（笑）でも冷えても柔らか～なパスタがまったり美味しいんですよ♪
-
-
ツルツル☆時短シーチキンのサラダパスタ ツルツル☆時短シーチキンのサラダパスタ
レポ感謝♪ある物でサッと作れ簡単美味☆時間たっても団子にならない、翌朝お弁当にも☆脇役ながらおかわり飛び交う主役級☆
あやまんくっきんぐ -
-
ツナ・アボカドdeサラダパスタ ツナ・アボカドdeサラダパスタ
お一人さまランチをヘルシーに。シンプルなレモン汁＋お醤油がアボカド＋ツナと相性抜群。冷蔵庫に残ってる香味野菜も使い切り！
-
-
その他のレシピ
