CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単だし汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単だし汁-レシピのメイン写真

簡単だし汁

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

(=・ω・)/年越しそばなどに 美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
年越しそば 茶碗蒸し お節料理などに使おうと思って

(=・ω・)/年越しそばなどに 美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
年越しそば 茶碗蒸し お節料理などに使おうと思って

もっと読む

簡単だし汁

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

(=・ω・)/年越しそばなどに 美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
年越しそば 茶碗蒸し お節料理などに使おうと思って

(=・ω・)/年越しそばなどに 美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
年越しそば 茶碗蒸し お節料理などに使おうと思って

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 水 1、5㍑
  • 昆布 10㌢〜15
  • 鰹ぶし 1袋の半分
  • キッチンペーパーを使うと便利で綺麗に仕上がります
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水&昆布を入れて沸かします…昆布が少しふやけて浮いてきたら昆布を出します

  2. 2

    次にその中に鰹ぶしを入れて鰹ぶしが沈んだらもう1個の鍋などに鰹ぶしをこして汁をとります

  3. 3

    冷蔵庫に入れて保存してね作り過ぎたら冷凍もできます

  4. 4

    だし汁が作れたら↑使った昆布&鰹ぶしをもう1度鍋に入れます…それに鰹ぶしを付け足してだし汁を作り煮物などに使います…

  5. 5

    2回だしが作れます… 1回目のだしは蕎麦などに…2回目のだしは煮物などに使います

コツ・ポイント

粉末だしとは断然味が違います…簡単ですよ(^.^)だしをきちんと作ったら塩分も控えめにできます。鰹ぶし&昆布の量はお好みでどうぞ…

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547
2013/12/28 05:41に公開

このレシピのキーワード

かつお節 コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超簡単!ちくわときゅうりのごまマヨ和え
  2. なすの焼き浸し
  3. カレイの煮付け
  4. 大根おろし枝豆わかめ
  5. コーン缶で作れる♡自家製コーンスープ♡
  1. 幼児のおやつ♡ヨーグルトバナナケーキ
  2. シェフ直伝!大人味レモンステーキソース!
  3. お節 簡単くるみの甘露煮
  4. 簡単!すぐできる水餃子スープ
  5. 基本の煮物☆おせちに簡単筑前煮☆
  6. Peanut Butter Cup Cookies
  7. Southern Livings Cream cheese pound cake
  8. Pecan Log Cookies
  9. Easy Lemon Cake
  10. Southern Style Fresh Green Beans
  1. 小松菜・蒟蒻とがんもどきの煮物♪
  2. 豚汁リメイク・ぞうすい
  3. 冬野菜の和風チーズ焼き飯
  4. みかんヨーグルト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19366258
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close