キャベツを一口大(5cmくらい？)に切ります。多少大きくても大丈夫です。

鍋に少し塩を振ってお湯を沸かします。

お湯が沸いたら切ったキャベツを鍋に入れて、少ししんなり程度まで茹でます。ここは好みです。

タレを作ります。☆をすべて合わせます。

ボウルなどにキャベツとタレを一緒に入れてよく絡めます。時間があれば冷蔵庫に30分程度入れると味がしみておいしくなります。