手抜きスペインオムレツ♪朝食やおやつにも
料理大好き☆しほりん @cook_40116538
切ってチンして混ぜてフライパンに投入するだけ♪あとは１度ひっくり返したら完成♪
このレシピの生い立ち
玉子が沢山あったので色々試した結果、これに。息子が大好きな料理の一つです♪
手抜きスペインオムレツ♪朝食やおやつにも
切ってチンして混ぜてフライパンに投入するだけ♪あとは１度ひっくり返したら完成♪
このレシピの生い立ち
玉子が沢山あったので色々試した結果、これに。息子が大好きな料理の一つです♪
作り方
- 1
じゃがいもは5mm〜1cmのいちょう切りにし(適当で可)耐熱皿でレンジでチンします。約２分。そのままレンジに放置。
- 2
チンしている間に他の野菜も薄めのいちょう切り切りにします。ベーコンも小さく切ります。食べる時に切り分けるので、適当でＯＫ
- 3
ボウルに【２】と玉子、◎を入れて混ぜます。じゃがいもも投入。多少熱くても大丈夫です。
- 4
熱したフライパンになるべく具を均等になるように入れ、弱火で蓋をして約10分。途中箸で中心を混ぜます。
- 5
丸ごとお皿に移します。移した皿にフライパンを被せるようにして、皿ごとひっくり返します。ここだけ頑張ります(笑)
- 6
蓋をして弱火で約8〜10分で出来上がりです。お好みでケチャップやマヨネーズをかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
まとまりにくい時は野菜を少し減らして下さい。出来上がりは野菜がゴロゴロって感じです♪
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