サーモンのマリネ マスタード風味
みじゅ１２ @cook_40034918
とっても美味しいマリネです。
サーモンではなくて生ハムでもＯＫ！
このレシピの生い立ち
サーモンのお刺身にするには足りない・・・ということで玉ねぎでかさ増ししておしゃれなマリネにしました。
サーモンのマリネ マスタード風味
とっても美味しいマリネです。
サーモンではなくて生ハムでもＯＫ！
このレシピの生い立ち
サーモンのお刺身にするには足りない・・・ということで玉ねぎでかさ増ししておしゃれなマリネにしました。
作り方
- 1
玉ねぎをスライスしてレンジ（５００ｗ）で２分加熱。
- 2
☆印の調味料をボウルに入れて①の玉ねぎを加える。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 - 3
サーモンをそぎ切りにして食べる直前に和える。
コツ・ポイント
玉ねぎは生よりもレンジで加熱してから和えた方が味が染み込みやすいです。
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