新玉葱たっぷりヘルシーマヨサラダ
太陽の女神 @cook_40117127
新玉葱が驚くほど食べられます。辛みはなくさっぱりしてるけど、タマゴでコクがあります。
このレシピの生い立ち
新玉葱が沢山食べられて血液サラサラヨーグルトとマヨネーズを合わせてカロリーダウン。合わせる野菜はミックスベジでなくてもいいけど、ゆで卵は必ず入れてね。
新玉葱たっぷりヘルシーマヨサラダ
新玉葱が驚くほど食べられます。辛みはなくさっぱりしてるけど、タマゴでコクがあります。
このレシピの生い立ち
新玉葱が沢山食べられて血液サラサラヨーグルトとマヨネーズを合わせてカロリーダウン。合わせる野菜はミックスベジでなくてもいいけど、ゆで卵は必ず入れてね。
作り方
- 1
新玉葱は縦に薄切りにして水にさらす。
ハムは１㌢角に切る。
ゆで卵は荒みじん切り。 - 2
ミックスベジタブルはさっと茹でてザルにあげる。
- 3
マヨネーズ、ヨーグルトを合わせておく。
- 4
新玉葱の水気をよく切り、ミックスベジタブルとハム、ゆで卵と一緒に３のソースで和える。塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
新玉葱の量は大きさで変えて下さい。ソースで和える前に水気はよ〜く切ってね。
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