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もやしのピリ辛サラダ
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もやしのピリ辛サラダ-レシピのメイン写真

もやしのピリ辛サラダ

koujuan
koujuan @koujuan

ひんやり夏にお勧めのサラダです。
このレシピの生い立ち
暑かったのでさっぱりとしたサラダが食べたくなり作りました。

ひんやり夏にお勧めのサラダです。
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もやしのピリ辛サラダ

koujuan
koujuan @koujuan

ひんやり夏にお勧めのサラダです。
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暑かったのでさっぱりとしたサラダが食べたくなり作りました。

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材料

1人分
  • もやし 1/3袋
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 2枚
  • 大葉 2枚
  • [ドレッシング]
  •   酢 大さじ1
  •   砂糖 小さじ2
  •   醤油 小さじ1
  •   おろし生姜 少々
  •   香寿庵食べるキムチの素(中辛) 小さじ2/3
  •   長ネギみじん切り 5㎝分
  •   ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしはゆでてざるにあげ、水気を切る。胡瓜は細切りにする。ハムは半分に切ってから、細切りにする。大葉は千切りにする。

  2. 2

    [ドレッシング]の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    もやし、胡瓜、ハムをお皿に盛り、2をかけ、大葉を乗せる。

コツ・ポイント

できれば冷蔵庫で冷やして、食べる直前にドレッシングかけて召し上がってください。

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koujuan
koujuan @koujuan
2011/07/01 06:37に公開
「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理?こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 もやし キュウリ ハム

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