もやしのピリ辛サラダ
ひんやり夏にお勧めのサラダです。
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暑かったのでさっぱりとしたサラダが食べたくなり作りました。
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もやしはゆでてざるにあげ、水気を切る。胡瓜は細切りにする。ハムは半分に切ってから、細切りにする。大葉は千切りにする。
[ドレッシング]の材料を混ぜ合わせる。
もやし、胡瓜、ハムをお皿に盛り、2をかけ、大葉を乗せる。
できれば冷蔵庫で冷やして、食べる直前にドレッシングかけて召し上がってください。
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