アプリでひらく作り方
- 1
＜照り焼きチキン＞鶏肉の皮目に、包丁の先をプスプスと数箇所刺して火の通りを良くする。
- 2
鶏肉に酒をかけ、片栗粉をまぶしつける。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、中火で熱する。皮目を下にして鶏肉を入れ、ふたをして３分焼く。
- 4
鶏肉を裏返し、酒をふり入れる。ふたをして、同じく３分焼く。
- 5
ふたを取り、しょうゆ・みりん・砂糖を入れ、煮詰める。照りが出てきたら火を止める。※煮詰まったタレはソースとして使う。
- 6
鶏肉を取り出し、５ミリ幅くらいに薄く切る。
- 7
＜盛り付け＞
ピザ生地にマヨネーズを塗る。 - 8
照り焼きチキンをのせる。
- 9
ねぎをたっぷりのせる。
- 10
５のソース、マヨネーズをかける。
- 11
とろけるチーズをのせる。
- 12
２２０度に予熱したオーブンで１５分焼く。
完成☆
コツ・ポイント
ricoりこさんのレシピＩＤ905684と、りりまりさんのレシピＩＤ17927276を参考にさせていただきました。
似たレシピ
-
おうちde☆PIZZA☆ 和風・ねぎテリヤキ おうちde☆PIZZA☆ 和風・ねぎテリヤキ
大人気のテリヤキにねぎをたっぷり載せて和風な感じに仕上げました♪こってりしていてみんなの好きな味♪
-
ピザカリ人気メニュー★チキンテリ ピザカリ人気メニュー★チキンテリ
ピザカリの人気定番メニュー『チキンテリ』を再現してみました。和風ピザ好きには是非食べてみてほしい逸品です！お子様にもオススメ☆
かまめし曹長 -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19367073
