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シンプルでおいしい※クッキー-レシピのメイン写真

シンプルでおいしい※クッキー

ちょこちょこここ
ちょこちょこここ @cook_40059554

簡単なのに、お店で売ってるようなおいしい、厚めのクッキーです。

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ちょこちょこここ
ちょこちょこここ @cook_40059554

簡単なのに、お店で売ってるようなおいしい、厚めのクッキーです。

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材料

30枚くらい
  • バター 110g
  • 粉糖 80g
  • 卵黄 一個
  • 薄力粉 200g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで温め、溶けたら塩、粉糖→卵黄→薄力粉の順番に入れる(粉は振るって)

  2. 2

    生地がまとまったら、ラップに包み冷蔵庫で一時間程寝かせます。

    • シンプルでおいしい※クッキー作り方2写真
  3. 3

    生地を1cm程の厚みに伸ばし、型で抜きます。

    • シンプルでおいしい※クッキー作り方3写真
  4. 4

    オーブンを150°に余熱し、25分〜30分程焼きます。

    • シンプルでおいしい※クッキー作り方4写真
  5. 5

    完成!

    • シンプルでおいしい※クッキー作り方5写真
  6. 6

    上にプロセスチーズをのせて焼いたらおいしい!

    • シンプルでおいしい※クッキー作り方6写真
  7. 7

    ラッピングしてみました!

    • シンプルでおいしい※クッキー作り方7写真

コツ・ポイント

粉はきちんと振るって入れます!
粉糖を使うとホロホロになっておいしいです。

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ちょこちょこここ
ちょこちょこここ @cook_40059554
2012/08/23 14:50に公開
*料理メモ*
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵黄

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