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アボカドと生ハムのサラダ
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アボカドと生ハムのサラダ-レシピのメイン写真

アボカドと生ハムのサラダ

ねろにゃ
ねろにゃ @cook_40236272

ぱぱっと作れる美味しいアボカドサラダです♪
ワインにぴったりの生ハムですが未成年なので、夕食の一品にサラダへ。
このレシピの生い立ち
生ハムが安売りしてたのと、夕飯に一品、生野菜摂りたいなーと思って作ってみました。初めてアボカドを使ったので、ドキドキでした。パスタの前のサラダとしても。

ぱぱっと作れる美味しいアボカドサラダです♪
ワインにぴったりの生ハムですが未成年なので、夕食の一品にサラダへ。
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生ハムが安売りしてたのと、夕飯に一品、生野菜摂りたいなーと思って作ってみました。初めてアボカドを使ったので、ドキドキでした。パスタの前のサラダとしても。

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アボカドと生ハムのサラダ

ねろにゃ
ねろにゃ @cook_40236272

ぱぱっと作れる美味しいアボカドサラダです♪
ワインにぴったりの生ハムですが未成年なので、夕食の一品にサラダへ。
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生ハムが安売りしてたのと、夕飯に一品、生野菜摂りたいなーと思って作ってみました。初めてアボカドを使ったので、ドキドキでした。パスタの前のサラダとしても。

ぱぱっと作れる美味しいアボカドサラダです♪
ワインにぴったりの生ハムですが未成年なので、夕食の一品にサラダへ。
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材料

五人分
  • チョップレタス 2袋
  • ベビーリーフ 1パック
  • 生ハム 1パック
  • 人参 1/2
  • きゅうり 1本
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作り方

  1. 1

    レタスを水切りし、生ハムをバラバラにして、食べやすいくらいにほぐしておく。

    • アボカドと生ハムのサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを塩もみしておく

    • アボカドと生ハムのサラダ作り方2写真
  3. 3

    人参を細くたんざく切りして、お湯に通し、冷ます。

    • アボカドと生ハムのサラダ作り方3写真
  4. 4

    アボカドを二つに切り、細切りにする。
    柔らかい場合は皮を包丁で切りにくいので、スプーンでくり抜いてください。

    • アボカドと生ハムのサラダ作り方4写真
  5. 5

    全てを加えて手でざっくりと混ぜる。この時、アボカドが柔らかい場合は揉み込むようにしてもいいと思います。
    盛り付けて完成!

    • アボカドと生ハムのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

大きめのボウルで作ること。混ぜ合わせる時は絶対に手で♪

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ねろにゃ
ねろにゃ @cook_40236272
2013/12/27 14:34に公開

このレシピのキーワード

サラダ レタス にんじん キュウリ 生ハム

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