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バッター液覚書-レシピのメイン写真

バッター液覚書

青猫黄猫
青猫黄猫 @cook_40081272

フライの時はコレ☆彡.。
このレシピの生い立ち
粉→卵→パン粉の流れを時短したくて♪

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青猫黄猫
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フライの時はコレ☆彡.。
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材料

タネ500~600g分
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 小麦粉 50g
  • 片栗粉 10g
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作り方

  1. 1

    全部まぜまぜしたらできあがり♪

  2. 2

    バッター液をつけたタネにパン粉をつけてフライする♪

コツ・ポイント

マヨネーズを入れると衣はがれが少ない気がします。

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青猫黄猫
青猫黄猫 @cook_40081272
2015/12/03 10:41に公開
簡単、楽チンで美味しいものを研究中。いつもクックパッドさんにはお世話になっております。
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このレシピのキーワード

片栗粉 牛乳 卵 小麦粉

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