キャベツのミルフィーユ

パすけ
パすけ @cook_40044596

「お手軽&レンジ加熱のみ」の暑さ対策レシピ。加熱すると甘くなる、キャベツの特徴を活かしました。
このレシピの生い立ち
「加熱すると甘くなる」キャベツの特徴を活かそうと思い、考えたレシピです。夏の暑い時期、あまり火も使いたくないし、台所で汗をかきたくないなぁ、という考えも加わり、完成しました。

キャベツのミルフィーユ

「お手軽&レンジ加熱のみ」の暑さ対策レシピ。加熱すると甘くなる、キャベツの特徴を活かしました。
このレシピの生い立ち
「加熱すると甘くなる」キャベツの特徴を活かそうと思い、考えたレシピです。夏の暑い時期、あまり火も使いたくないし、台所で汗をかきたくないなぁ、という考えも加わり、完成しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. キャベツ 4枚
  2. ベーコン 2枚
  3. ローリエ 1枚
  4. 【肉ダネ】
  5. 豚ひき肉 150g
  6. タマネギ(みじん切り) 1/4個
  7. ニンニク・ショウガ(すりおろし 角1片
  8. 1個
  9. 牛乳 大さじ1
  10. パン粉 1/4カップ
  11. 塩・胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに、ローリエ⇒ベーコンを敷いたら、キャベツ⇒混ぜ合わせた【肉ダネ】⇒キャベツ・・と交互に重ねる。

  2. 2

    ② ラップをしてレンジ500Wで5分加熱する。お皿に盛り付けたら完成。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
パすけ
パすけ @cook_40044596
に公開
野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方~」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ