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ホクホク甘い！雑穀米入りカボチャご飯
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ホクホク甘い！雑穀米入りカボチャご飯-レシピのメイン写真

ホクホク甘い！雑穀米入りカボチャご飯

Nancy town
Nancy town @cook_40037083

カボチャと雑穀米を組み合わせた炊き込みご飯。栄養価パワーアップで寒い冬もこれで乗り越えれそう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に旬の炊き込みご飯ができました～♪

カボチャと雑穀米を組み合わせた炊き込みご飯。栄養価パワーアップで寒い冬もこれで乗り越えれそう。
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Nancy town
Nancy town @cook_40037083

カボチャと雑穀米を組み合わせた炊き込みご飯。栄養価パワーアップで寒い冬もこれで乗り越えれそう。
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冷蔵庫にあるもので簡単に旬の炊き込みご飯ができました～♪

カボチャと雑穀米を組み合わせた炊き込みご飯。栄養価パワーアップで寒い冬もこれで乗り越えれそう。
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材料

２人分
  1. 米 ２合
  2. 水 2合
  3. かぼちゃ ２５０g
  4. にんじん 1／3本
  5. 雑穀米 大さじ１
  6. だしの素 小さじ1／2
  7. ●しょうゆ 大さじ１
  8. ●酒 大さじ１
  9. ●みりん 小さじ２
  10. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大にカット（皮も残してもよい）

  2. 2

    にんじんはみじん切りにしておく

  3. 3

    炊飯器に洗った米、水、だしの素、雑穀米、●調味料、にんじん、かぼちゃを入れて炊く。

  4. 4

    炊き上がったらザックリ混ぜて塩で味を整えて出来上がり～♪

コツ・ポイント

・夜にタイマーをセットしておけば、起きた頃にはホクホク炊き込みご飯が出来上がってます
・カボチャを崩さないように混ぜてください

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Nancy town
Nancy town @cook_40037083
2009/10/20 12:59に公開
現在アメリカ在住。お料理大好き、ワイン大好き♪♪ 週末は旦那様と「おうち居酒屋」が恒例です。アメリカ家庭料理やタパス料理にも挑戦です！
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