簡単！ジューシー☆桃のゼリー
はぴはぴclover @cook_40061429
ゴロゴロ大きめに切った桃が嬉しい！
ひんやりツルンとしっかりめの食べごたえのあるゼリーです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
桃が余っていて腐らせたらもったいないと思ったので☆
簡単！ジューシー☆桃のゼリー
ゴロゴロ大きめに切った桃が嬉しい！
ひんやりツルンとしっかりめの食べごたえのあるゼリーです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
桃が余っていて腐らせたらもったいないと思ったので☆
作り方
- 1
桃の皮をむき、一口大の大きさに切る。
- 2
鍋に水・切った桃・砂糖を入れて軽く沸騰するまで煮る。そのまま弱火で2～3分煮込む。火を止めて粉ゼラチンを入れ溶かす。
- 3
お好みの容器に入れて、粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
☆粉ゼラチンは必ず火を止めてから入れて溶かしてください。沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいます。
☆お砂糖の量は、煮ている時点で味見をしてお好みで調節してください。
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