青菜は茎と葉に分けて、お好きな長さに切ってください。（今回はわさび菜を使用）

フライパンにごま油をひいて中火で熱し、茎を2〜３分炒めます。

葉をフライパンにいれ1〜2分くらい炒めたら、創味シャンタンDX、塩、コショウを入れて、さっと炒めたら完成。