リメイク　カツ丼

Name: リメイク カツ丼
Cuisine: 日本語
Ingredients: カツ 1枚; 玉ねぎ 1個; ♡めんつゆ(2倍希釈) 大1; ♡醤油、砂糖 小1; ♡酒、みりん 大1

ＴＲＥＳＯＲ @cook_40064067

頂いたカツを冷凍してあったので、リメイクしてみました(*^-^*)忙しい日に重宝してます☆
このレシピの生い立ち
カツを沢山貰ったので、無駄にしないよう冷凍しておきました。有効活用できて大満足(*´ω｀*)

リメイク　カツ丼

ＴＲＥＳＯＲ @cook_40064067

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材料

カツ 1枚
玉ねぎ 1個
♡めんつゆ(2倍希釈) 大1
♡醤油、砂糖小1
♡酒、みりん大1

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作り方

1

玉ねぎを薄切りにする。
2
♡をひと煮立ちさせ、玉ねぎを軽くにる。
3
カツを入れ、味が染み込むまで煮込む。
4

火がしっかりとおったところで、溶き卵を流し込み蓋をして軽く火を通す。あとは余熱で出来上がり。
5

玉ねぎは薄切りにする。
6

♡ひと煮立ちさせ、玉ねぎを軽くにる。

コツ・ポイント

カツは冷凍したまま入れても大丈夫ですよ(*^-^*)
冷凍するときに切ってからすると便利です。

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ＴＲＥＳＯＲ @cook_40064067

2015/11/24 09:33に公開

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