汁なしお茶漬けそうめん♪イタリアン

みいすけ♪
みいすけ♪ @cook_40045076

主婦メシ!おそうめんをアレンジしたレシピです。スピーディにできるのでランチにおすすめ。たまごやトマトで栄養もとれますよ。
このレシピの生い立ち
夏の定番のおそうめんをアレンジしてみました。お茶漬け×おそうめん×イタリアンが奇妙な組み合わせですが、味に間違いはありません。
ありあわせで考えたメニューです。

汁なしお茶漬けそうめん♪イタリアン

主婦メシ!おそうめんをアレンジしたレシピです。スピーディにできるのでランチにおすすめ。たまごやトマトで栄養もとれますよ。
このレシピの生い立ち
夏の定番のおそうめんをアレンジしてみました。お茶漬け×おそうめん×イタリアンが奇妙な組み合わせですが、味に間違いはありません。
ありあわせで考えたメニューです。

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材料

1人分
  1. そうめん 1わ
  2. お茶漬けのもと 半袋~1袋
  3. オリーブオイル 適量
  4. たまご 1個
  5. ハム 1枚
  6. トマト 1/2個
  7. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    おそうめんを茹でる。沸騰したお湯に入れてほぐしたら、表示時間どおりに放置。

  2. 2

    溶きほぐした卵、食べやすい大きさに切ったハムとトマトをフライパンで炒め、塩コショウで味を調える。

  3. 3

    茹であがったおそうめんは水洗いして水けを切り、オリーブオイルを全体にからめる。

  4. 4

    お茶漬けのもとを半袋~1袋、おそうめんと混ぜ合わせる。

  5. 5

    おそうめんを器に盛り、フライパンで炒めたトッピングを載せて、できあがり。

コツ・ポイント

たまごの火の入れ具合はは半熟がおすすめ♪オリーブオイルはよーく全体にからめてくださいね!

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