里芋のゴマ風味サラダ

Name: 里芋のゴマ風味サラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 500g; きゅうり 小1本; にんじん 1/3本; ハム 3枚; 金ごまねり胡麻 小さじ1～2; 味噌 小さじ1; マヨネーズ 大さじ2; はちみつ 小さじ1; 金ごますりごま 大さじ1; 塩コショウ 適量

金ごま本舗 @cook_40044652

ツナや肉そぼろ、じゃこで作るのもおすすめです。
ひじき、長ネギなどを入れても楽しめます。
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人♪ｌｕｎｅ様からのご投稿レシピです≫

里芋のゴマ風味サラダ

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材料

２人分

里芋 500g
きゅうり小1本
にんじん 1/3本
ハム 3枚
合わせ調味料
金ごまねり胡麻　小さじ1～2
味噌小さじ1
マヨネーズ大さじ2
はちみつ小さじ1
金ごますりごま大さじ1
塩コショウ適量

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作り方

1

里芋は皮をむいてレンジでチン！柔らかくなったら潰す。
2

キュウリはスライスして塩もみ。
塩気を洗ってギュッと絞る。
にんじんは薄いイチョウ切りにして湯通しする（レンジOK）
3

ハムは食べやすく切る。
4

ボウルで合わせ調味料のすべての材料を合わせて2に絡めてできあがり

コツ・ポイント

ツナや肉そぼろ、じゃこで作るのもおすすめです。
ひじき、長ネギなどを入れても楽しめます。
調味料はお好みに合わせて調整してください。
たいだい適当に入れてもゴマが香ばしく
まとめてくれるので大丈夫です。

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2015/12/04 01:04に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

サラダ里芋にんじんキュウリハムはちみつゴマねりごま味噌

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