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ねぎトロロ-レシピのメイン写真

ねぎトロロ

ミルュ
ミルュ @cook_40103199

ご飯にのせて、ねぎトロ丼!大葉がサッパリしてご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
大根と長芋が余ってたので、混ぜ合わせてみました!

ご飯にのせて、ねぎトロ丼!大葉がサッパリしてご飯がすすみます!
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大根と長芋が余ってたので、混ぜ合わせてみました!

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大根と長芋が余ってたので、混ぜ合わせてみました!

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材料

3人分
  • ねぎトロ 1パック
  • 長芋 1/4
  • 大根 1/4
  • 大葉 5枚
  • きざみのり 適量
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作り方

  1. 1

    長芋をスライサーで細切りにして水で洗い流しぬめりを取ります

    • ねぎトロロ作り方1写真
  2. 2

    大根もスライサーで細切りのして水で洗い流します

    • ねぎトロロ作り方2写真
  3. 3

    大葉は細かく切っておきます

    • ねぎトロロ作り方3写真
  4. 4

    ねぎトロと長芋、大根、大葉を混ぜ合わせたら出来上がりです!
    我が家はワサビとお醤油を混ぜ合わせて食べてます

    • ねぎトロロ作り方4写真

コツ・ポイント

タレは、お醤油以外にアッサリとポン酢でも美味しいです!

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ミルュ
ミルュ @cook_40103199
2015/12/03 11:25に公開

このレシピのキーワード

大根 大葉 ネギトロ 山芋

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