キャベツを約２㎝角に切る。人参は、細ぎり。しめじは半分に裂き、斜めに5㎜大に切る。

生姜はみじん切りにする。
鶏むね肉は、一口大に切る。

お米をきれいに洗い、釜に入れる。
米の上中央を直径2㎝あける。

釜端から、具材をキャベツ、鶏むね肉、人参、しめじ、生姜の順にならびいれ、中央に創味シャンタンDXを入れ、水を注ぎ入れる。

予約または30分後、スイッチを入れ炊き込み開始とする。
炊き上がり直後に、しゃもじで数回混ぜたら10分蒸らし出来上がり。

茶碗に入れ、スープと共にどうぞ。