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たまごのサラダ
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たまごのサラダ-レシピのメイン写真

たまごのサラダ

まひぼう
まひぼう @cook_40042718

シンプルですが、結構いけます。やはり卵とマヨネーズの組み合わせはいいですね。
このレシピの生い立ち
実家で母がたまに作っていたサラダに、手を加えました。

シンプルですが、結構いけます。やはり卵とマヨネーズの組み合わせはいいですね。
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実家で母がたまに作っていたサラダに、手を加えました。

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まひぼう
まひぼう @cook_40042718

シンプルですが、結構いけます。やはり卵とマヨネーズの組み合わせはいいですね。
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実家で母がたまに作っていたサラダに、手を加えました。

シンプルですが、結構いけます。やはり卵とマヨネーズの組み合わせはいいですね。
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実家で母がたまに作っていたサラダに、手を加えました。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • キャベツ 2~3枚
  • キュウリ 1本
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 好みの量
  • オイスターソース 小さじ1~2
  • プチトマト 8個
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作り方

  1. 1

    茹で卵を作る。

  2. 2

    キャベツは千切り、キュウリは薄めの小口切りか、斜めに薄切りにする。
    ツナ缶は汁気を切っておく。

  3. 3

    キャベツとキュウリは塩(分量外)をふりかけて、手でもむ。数分おき、しんなりしたら水気を絞る。

  4. 4

    茹で卵を卵カッターで縦横両方切れ目を入れて、細かく切っておく。

  5. 5

    卵、キャベツ、キュウリ、ツナを全てボールに入れ、マヨネーズ、オイスターソースを加えてよくあえ、トマトをのせればOK。

コツ・ポイント

卵をあまり細かくし過ぎると、食べた時に卵を感じなくなってしまいます(^_^;)

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まひぼう
まひぼう @cook_40042718
2009/12/11 10:22に公開
食べるの好きなんですが、おかげで体重が・・・(汗)
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ キャベツ キュウリ ミニトマト 卵

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