大根の皮のお味噌汁♡

TOモカ @cook_40044953
大根を使った料理のとき、大根の皮は捨てません♡ なんてったって歯ごたえが最高♡
*2015/07/06話題入りありがとう
このレシピの生い立ち
皮をきんぴら風にしたら思わぬ美味しさだったのでそれ以来
大根の皮のお味噌汁♡
大根を使った料理のとき、大根の皮は捨てません♡ なんてったって歯ごたえが最高♡
*2015/07/06話題入りありがとう
このレシピの生い立ち
皮をきんぴら風にしたら思わぬ美味しさだったのでそれ以来
作り方
- 1
大根の皮は千切り、わかめは適当な大きさにカット
- 2
鍋に水、ダシ、大根を入れて火にかける、大根が柔らかく煮えてきたら、わかめを加え少し煮る
- 3
鍋の中に味噌を溶いてひと煮する
出来上がりで~~す♡ - 4
今回はレシピID:18207732 豚軟骨と大根の煮物で使った5cm巾の皮3枚分です
- 5
*2015/07/06
話題入りありがとうございます。作って下さったみなさん、キッチンを覘いて下さった皆さんありがとう♪
コツ・ポイント
いっしょに入れる物はご家庭でいろいろお試しください。
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