簡単ドリア
おにくうさぎ @cook_40054658
チキンライスのドリアが食べたいけど鶏肉もない！ホワイトソースもめんどくさい！
でもこれなら簡単に作れます◎
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にドリアが作りたいと思って作りました！
簡単ドリア
チキンライスのドリアが食べたいけど鶏肉もない！ホワイトソースもめんどくさい！
でもこれなら簡単に作れます◎
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にドリアが作りたいと思って作りました！
作り方
- 1
フライパンに油(もしくはバター)をひき、ごはん、ミックスベジタブル、ケチャップを入れて炒める
- 2
全体にケチャップが混ざったら塩コショウで味を整える
- 3
別のフライパンにも油(もしくはバター)をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒める
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、油をきったシーチキンをいれて炒める
- 5
火を止めて小麦粉を入れ、全体に絡める
- 6
全体に絡んだら火をつけて弱火にし、牛乳とコンソメを入れる
- 7
とろとろになってきたら火を止めて塩コショウで味を整える
- 8
グラタン皿にケチャップライスを入れ、その上にホワイトソースをかける
- 9
そこにスライスチーズ、とろけるチーズをちぎってのせ、オーブントースターに3分入れ、いい感じに焦げ目がついたら完成
コツ・ポイント
ケチャップは多めが◎
混ぜる時にごはんをドーナツ状にし、真ん中にケチャップを大量に入れると少し甘めになるかも。
シーチキンはお好みでケチャップライスに入れても◎
小麦粉は必ず火を止めて！
そうすることで焦げないです◎
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