豚肉ときゅうりのにんにく味噌炒め

Name: 豚肉ときゅうりのにんにく味噌炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚もも薄切り肉 100g; きゅうり 2本; もやし 1袋; おろしにんにく(チューブ) 5cm; カンタンお料理みそ 大4; 塩コショウ 少々; 七味 適量

おらんでう～たん @cook_40037385

きゅうりともやしの食感が何とも言えなぁ～い♪
にんにく味噌が染みて美味しぃ～
このレシピの生い立ち
きゅうりがシナシナになっちゃってたので…

豚肉ときゅうりのにんにく味噌炒め

おらんでう～たん @cook_40037385

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

豚もも薄切り肉 100g
きゅうり 2本
もやし 1袋
おろしにんにく(チューブ) 5cm
カンタンお料理みそ大4
塩コショウ少々
七味適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豚肉は一口大に切る。
きゅうりは縦半分に切り、5～7mm幅の細切りにする。
2

フライパンに油少量を熱し、豚肉を炒めて色が変わってきたら、きゅうり、もやしも加え炒める。
3

おろしにんにく、味噌を入れて全体に絡め、味が染みるように軽く炒めにする。
4

最後に塩コショウで味を整え、器に盛って好みで七味をかければ完成!!
5
今回使ったみそは「カンタンお料理みそ」です☆

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感と、きゅうりのクニュクニュ感を残しながらも、味が染みるぐらい炒めた方が美味しいですよ☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

おらんでう～たん @cook_40037385

2009/12/10 12:36に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

炒めものもやしキュウリ豚もも薄切り味噌

似たレシピ

その他のレシピ