今回これくらいの量の白菜。

サラダ油を少しひき、ミンチを炒める。ここで塩コショウ少々。

白菜の白い方を先に、葉の部分を後に入れ炒める。
しんなりするまで炒めたら焼き肉のタレを入れ味見。