常温に戻したバターとかぼちゃをボールにいれ、スプーンやベラで、よくつぶします。

ちょっとずつ手のひらにのせ、トリュフくらいの大きさになるように、手で転がして丸めます。

丸め終わったら、全てボールにいれ、ココアパウダーをいれて、表面にココアパウダーがつくように、転がします。