ミルクカレースープでミートボール
くみぽん22 @cook_40045487
ミートボールがなくてもスープだけでおいしいよ♪とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
ミートボールの材料は揃えたけど猛暑でカレー味の物がたべたくなって作りました。
ミルクカレースープでミートボール
ミートボールがなくてもスープだけでおいしいよ♪とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
ミートボールの材料は揃えたけど猛暑でカレー味の物がたべたくなって作りました。
作り方
- 1
合びき肉300g、玉ねぎ1/4コ、塩、コショー、カレー粉2つまみ、コーンスターチ大1を入れたらよく練って丸める。
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- 2
玉ねぎを炒めたら牛乳500ml、コンソメ大2、カレー粉大1、はちみつ大1、塩を入れてしばらく火にかけ、野菜を入れて煮る。
-
- 3
2のスープにミートボールのたねを入れて煮たら完成♪
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コツ・ポイント
肉だんごから脂が結構でるので野菜を炒めるときは油ナシでもいいかも。
ミートボールなしでスープだけでもおいしいですよ。
ブログでも紹介してます。よかったら見てね！
http://ameblo.jp/arata0425/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19371835
