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カルシウム豊富!スキムミルクのグラタン
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カルシウム豊富!スキムミルクのグラタン-レシピのメイン写真

カルシウム豊富!スキムミルクのグラタン

男子だんご三兄弟ママ
男子だんご三兄弟ママ @cook_40037900

大きい海老とスパゲッティが特徴です。
このレシピの生い立ち
脂肪を少なく!でもグラタン食べたい!!という事で
スキムミルクを利用してます。

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カルシウム豊富!スキムミルクのグラタン

男子だんご三兄弟ママ
男子だんご三兄弟ママ @cook_40037900

大きい海老とスパゲッティが特徴です。
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材料

2人分
  • ●えび 200g(塩コショウ小麦粉をつけておく)
  • ●じゃがいも 中1コ(さいの目切り)
  • ●にんじん 小1コ(さいの目切り)
  • ●玉ねぎ 小1コ(スライス)
  • 薄力粉 大1.5
  • 水 300ml
  • コンソメ 大1
  • スキムミルク 30g(水25mlで溶かす)
  • 塩・コショウ 適量
  • スパゲッティ 250gくらい(2等分割る)
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲッティをアルデンテにゆでる

    海老は塩コショウと小麦粉をはたいておく

  2. 2

    ●の材料をいため
    薄力粉を全体にかけまぜる

  3. 3

    2に
    水
    コンソメ
    溶かしたスキムミルクを入れ

    塩・コショウで味を調える

  4. 4

    3にスパゲッティを入れまぜ

    オーブン皿へ盛る

  5. 5

    とろけるチーズをのせ
    オーブンでやく

コツ・ポイント

麺をゆでる以外、大きいフライパン1つで出来ます。
スキムミルクは必ず前もって水で溶かしてください。

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男子だんご三兄弟ママ
男子だんご三兄弟ママ @cook_40037900
2009/12/11 06:22に公開
お酒のつまみをひたすら 探し求めるママです☆ ♪もっちり同盟No.14♪
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このレシピのキーワード

グラタン エビ パスタ にんじん じゃがいも 薄力粉 チーズ 玉ねぎ

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