簡単美味しい!シナモンりんごケーキ

もんちっちもんちっち
もんちっちもんちっち @cook_40187734

りんごとシナモンは絶品の組み合わせ。酸っぱいりんごもとても美味しいケーキに変身できます!簡単だし手土産にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
酸っぱいりんごがあったのでケーキにしてみました。

簡単美味しい!シナモンりんごケーキ

りんごとシナモンは絶品の組み合わせ。酸っぱいりんごもとても美味しいケーキに変身できます!簡単だし手土産にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
酸っぱいりんごがあったのでケーキにしてみました。

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材料

20cm角型
  1. りんご 1個
  2. バター 100g
  3. 砂糖 100g
  4. 2個
  5. 牛乳 50g
  6. 薄力粉 130g
  7. アーモンドプードル(無ければ小麦粉で) 20g
  8. ベーキングパウダー 小さじ1
  9. ★シナモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    バターをやわらかく室温に戻し、砂糖を混ぜる。

  2. 2

    ①に卵、牛乳を混ぜる。

  3. 3

    ②に★をふるい入れ混ぜる。そしていちょう切りにしたりんご、刻んだくるみを入れ混ぜる。

  4. 4

    ③を型に流し込み180度に予熱したオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間はそれぞれ調節をして下さい。スクエア型でなくても、パウンド型や丸型でもいいと思います。

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もんちっちもんちっち
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ただいま3人の子育てに奮闘中。育児の合間に料理するのが趣味です。つくれぽばっかですが、少しずつレシピを増やしていきたいです。
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