子供もパクパク♪秋鮭の甘辛、ゴマ絡め

moj @moj5
淡泊な秋鮭は、コンガリ焼いて甘辛なタレを絡めてたっぷりゴマを絡めます!見栄えも風味もUP♪
このレシピの生い立ち
秋鮭自体が淡白すぎて、塩焼き、ボイル等では物足りなかったので、こってりな味付け。生魚は小麦粉(片栗粉)をふるって焼くと台所に残る臭みがないので、よくソテーにします。
子供もパクパク♪秋鮭の甘辛、ゴマ絡め
淡泊な秋鮭は、コンガリ焼いて甘辛なタレを絡めてたっぷりゴマを絡めます!見栄えも風味もUP♪
このレシピの生い立ち
秋鮭自体が淡白すぎて、塩焼き、ボイル等では物足りなかったので、こってりな味付け。生魚は小麦粉(片栗粉)をふるって焼くと台所に残る臭みがないので、よくソテーにします。
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19506957





