バナナのパンケーキ☆
もっちり食感のバナナのパンケーキです☆
このレシピの生い立ち
パンケーキを作ってたときに目に入ったバナナを入れてみました☆
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パンケーキを作ってたときに目に入ったバナナを入れてみました☆
卵と牛乳をボウルに入れてとき泡だて器でほぐします
ホットケーキミックスを3回に分けていれて混ぜます
バナナを適当な大きさにちぎって泡だて器で押しつぶしながら混ぜます
生地を冷蔵庫で30分~1時間くらい休ませます
フライパンにバターをおいて溶かします
フライパンに生地をお玉1杯分流し込んで焼いていきます
生地がぷつぷつしてきたらひっくり返して裏面も焼いていきます。
生地に適度な焼き色がついているかを確認しながら焼きます
きつね色に焼けていたらできあがりです
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