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白菜と豚肉の中華炒め
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白菜と豚肉の中華炒め-レシピのメイン写真

白菜と豚肉の中華炒め

沙耶2499
沙耶2499 @cook_40041610

寒くなると出回る白菜。お鍋だけでは飽きますよね。ぱぱっと冷蔵庫にあるもので中華炒めです
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当選した創味シャンタンで
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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • 白菜 5枚
  • にんじん 5センチ
  • えのき 1/2
  • うずらの卵水煮 1パック
  • ヤングコーン水煮 1パック
  • 塩コショウ 適宜
  • 創味シャンタン 3g
  • 水溶き片栗粉 100cc
  • 水 200cc
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    白菜はざく切り。ニンジンは短冊切り。えのきは半分に切ってほぐします

  3. 3

    フライパンを熱しごま油をひく

  4. 4

    豚肉を炒め、色が変わってきたら白菜、にんじんを投入。塩コショウ、創味シャンタンを入れしんなりするまで炒めます

  5. 5

    4にえのき、うずら、ヤングコーンをいれて混ぜ合わせます

  6. 6

    水200ccをいれて3分くらい煮ます

  7. 7

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら完成

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沙耶2499
沙耶2499 @cook_40041610
2015/12/03 04:26に公開
日々限られた時間の中でいろんなレシピを研究中☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 豚肉 えのき にんじん ベビーコーン うずらの卵

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