立体ケーキ☆ミニオンケーキ☆デコケーキ
娘の誕生日に大好きなミニオンのケーキを作りました
このレシピの生い立ち
ミニオンが大好きな娘の為に簡単にインパクトのあるミニオンケーキを作りたくて(〃艸〃)♡
すごく喜んでくれました♡
色合い的にふなっしーでもいけますね(≧∇≦)
立体ケーキ☆ミニオンケーキ☆デコケーキ
娘の誕生日に大好きなミニオンのケーキを作りました
このレシピの生い立ち
ミニオンが大好きな娘の為に簡単にインパクトのあるミニオンケーキを作りたくて(〃艸〃)♡
すごく喜んでくれました♡
色合い的にふなっしーでもいけますね(≧∇≦)
アプリでひらく作り方
- 1
5号のスポンジケーキを上下ともお椀で少し小さめに型をとる
- 2
『やわらか卵のスポンジケーキ』を真ん中で水平に切り二段にする
- 3
生クリームを泡立てる
（結構固めに泡立てるのがポイント） - 4
一番下の5号のスポンジケーキに生クリームを塗り、お好みのスイーツを乗せる
（私はマンゴーを挟みました） -
- 5
さらに5号のスポンジケーキを重ねて『作り方4』と同じ工程を繰り返す
- 6
3段目は『やわらか卵のシフォンケーキ』の下の部分を重ねて生クリームを塗る＋スイーツ
- 7
写真のように『やわらか卵のシフォンケーキ』の上の部分は手と足のパーツになるようにちぎる
-
- 8
最上部は『ホットケーキサンド』をちぎってお椀に詰めて型をとる
（ホットケーキサンドに挟んであるクリームは取り除く） -
- 9
『作り方6』の上に『作り方8』を重ねる
ここで少し型を整える -
- 10
全体に生クリームを塗る
-
- 11
クッキングシートに目＆口を書く
（ケーキの大きさに合わせて書くほうがバランスが良い） -
- 12
クッキングシートを裏返しチョコペンでなぞり冷蔵庫で固める
（厚めにしないと割れてしまうのでできるだけ厚めに） -
- 13
『作り方12』のチョコが固まったら上から白のチョコで全体を埋める
再び冷蔵庫へ - 14
手＆足のパーツをつける
（手は爪楊枝をさして固定） -
- 15
バランスを見ながら青色で着色した生クリームで服の部分を装飾する
（下から生クリームを絞る方が良い） -
- 16
服の部分が終われば黄色に着色した生クリームでミニオンを完成させる
- 17
手先＆足先を残ったチョコペンで直接装飾
髪の毛はクッキングシートにチョコペンで線を書いて固める -
- 18
最後に目の部分を乗せて完成♡
-
- 19
断面はこんな感じです
-
コツ・ポイント
生クリームをしっかり泡立てることがポイントです
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