ふわふわ♡たまごわかめスープ

*なぁ*
*なぁ* @cook_40206088
宮城県

創味シャンタンだけで簡単に味が決まります☆*あっという間に本格的な中華スープができますよ~(*´∀`)
このレシピの生い立ち
創味シャンタンのモニターに当選したので☆

2016.8.13♡記念すべき自分初の話題入り(*^^*)皆様に感謝です!

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材料

2人分
  1. 500cc
  2. 創味シャンタンDX 小さじ2
  3. 1個
  4. 乾燥わかめ ふたつまみ
  5. 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1と水小さじ1

作り方

  1. 1

    水を沸騰させ、創味シャンタンを入れて溶かす。乾燥わかめを鍋に入れる。

  2. 2

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

  3. 3

    溶き卵を静かにまわし入れ、火を止める。

コツ・ポイント

卵を入れたらすぐに火を止めて余熱で火を通します♪水溶き片栗粉のおかげで卵がふわふわになります(^^)

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レシピ作者

*なぁ*
*なぁ* @cook_40206088
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宮城県
中学1年生の食いしん坊な長女と、小学2年生のおしゃまさんな次女と、年中さんの甘えん坊な三女と、おてんばな1歳四女と仲良く宮城県で暮らしてます♪夫は東京に単身赴任…四姉妹を抱えてワンオペ頑張ってます!手間をかけられないのでパパッと作れるお料理に助けられてます(^^)
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