❀我が家のおせち2019❀

ちえっちょママ
ちえっちょママ @ToMoSaku_Ume

手作りおせちの内容や詰め方の覚書きです♬
このレシピの生い立ち
毎年のおせち♡どうしても同じような内容になってしまうので、三が日の間コーディネートを変えて飽きないように出しています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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材料

  1. 玉子(卵) 適量
  2. 黒豆 適量
  3. 栗きんとん(さつまいも栗の甘露煮牛乳 適量
  4. 紅白かまぼこ 適量
  5. 紅白なます大根人参 適量
  6. 伊達巻き(はんぺん、卵) 適量
  7. 鰊の昆布巻き 適量
  8. 田作り(ごまめ、クルミ炒りごま 適量
  9. 鶏の八幡巻き(鶏肉ゴボウ人参 適量
  10. えびのつや煮(有頭海老 適量
  11. 鶏肉と野菜の松風焼き(鶏肉人参いんげん炒りごま青のり 適量
  12. お煮しめ(鶏肉、れんこん、人参、里芋、ゴボウたけのこいんげんちくわ 適量

作り方

  1. 1

    【一の重】
    錦玉子、黒豆、栗きんとん
    紅白かまぼこ
    紅白なます、伊達巻き、鰊の昆布巻き

  2. 2

    【二の重】
    田作り
    鶏の八幡巻き
    えびのつや煮
    鶏肉と野菜の松風焼き

  3. 3

    【三の重】
    お煮しめ

  4. 4

    ❀二日目のおせち❀

  5. 5

    ❀三日目のおせち❀

コツ・ポイント

目でも食べても楽しめるように、なるべく彩りに気を配るようにしています❀.(*´◡`*)❀.

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レシピ作者

ちえっちょママ
ちえっちょママ @ToMoSaku_Ume
に公開
はじめまして♡ ご覧いただきありがとうございます(o^^o) 夫と愛猫と楽しく暮らす主婦です。夫の転勤で各地の色んな食材や料理に刺激を受けながら、簡単でヘルシーなレシピを探求する毎日です♪
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