お惣菜の野菜サラダなど、あらかじめカットされた野菜を使うと更に簡単です♪かなぎはちりめんではなく、新子を使います。
このレシピの生い立ち
いつもお酢をかけていましたが、意外とゴマだれがあう事を発見。海苔もいれて和風まろやかサラダに♪かなぎの塩味と、胡麻と海苔がすごく合います。かなぎをいっぱい乗せて召し上がれ〜。胡麻ドレはやや少なめの方が、かなぎの味を楽しめます。