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計量スプーン☆簡単ケーキ☆
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計量スプーン☆簡単ケーキ☆-レシピのメイン写真

計量スプーン☆簡単ケーキ☆

おせっくさん
おせっくさん @cook_40045229

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スケールを出すのが面倒でこれなら簡単なので作りました。

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材料

12cm型1個分
  • 卵 1個
  • 三温糖 大さじ3
  • 米粉か薄力粉 大さじ3
  • 菜種油 小さじ1
  • 生クリーム 1カップ
  • 三温糖 大さじ2
  • いちご お好みで
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作り方

  1. 1

    室温に戻した卵に三温糖をいれてハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。

  2. 2

    米粉をふるい入れゴムベラでまぜる。
    粉っ気がなくなったら菜種油を入れてざっくりまぜる。

  3. 3

    型に流して180度に予熱したオーブンで20分焼く。
    冷やして好みのデコレーションをする。

コツ・ポイント

オーブンがない場合は、ふんわりラップして、電子レンジ弱で5分加熱でもつくれます。

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おせっくさん
おせっくさん @cook_40045229
2011/07/03 06:22に公開
週末養蜂家です。蜂蜜を使った料理楽しんでいます。簡単なものばかりなので、是非お試しください。蜂蜜のある生活☆最高
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 イチゴ 生クリーム 薄力粉 卵

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