✽夏野菜ごはん✽
セロリ好きにはたまらない。
パスタでもいいかも・・・♥
このレシピの生い立ち
わが家の１発モノ。（手抜きご飯）
これだけでも納得。
アプリでひらく作り方
- 1
なす、セロリ、玉ねぎは１センチ角ぐらいの角切りにする。
むきえびは酒を振りかけ 臭みをとり、片栗粉をまぶす。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、むきえびを軽く焼き取り出しておく。
- 3
オリーヴオイルを足して、にんにくを炒める。
香りがたったら、なす、セロリ、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。 -
- 4
〇を全て加えて木ベラで混ぜながら、煮詰めていく。
最後にむきえびを戻し入れて なじんだら完成です♪
-
- 5
つゆだく状態にならないように、程よくしっかり煮詰めて下さいね・・・分かりづらい笑
タバスコかけたら美味しい～♪
コツ・ポイント
＊材料は作っていく順に記載しています。
＊味を確認して 塩加減は調整してくださいね～
つくれぽ
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