◆暑い夏にぴったり♪練乳ミルク金時♪◆

hush99 @cook_40049002
かちんこちんになったら、レンジで数十秒チン!シャリシャリに食べやすく♪この夏、節電を体から^^簡単にひえひえに♪
この
このレシピの生い立ち
牛乳凍らせるとかき氷みたくなるので市販のカップの氷を目指してみました^^
毎回アイス買ってもきりがないので、自己流でいろいろやったら、、、
なかなかうまくいきました。ためしてみてくださいね^^
◆暑い夏にぴったり♪練乳ミルク金時♪◆
かちんこちんになったら、レンジで数十秒チン!シャリシャリに食べやすく♪この夏、節電を体から^^簡単にひえひえに♪
この
このレシピの生い立ち
牛乳凍らせるとかき氷みたくなるので市販のカップの氷を目指してみました^^
毎回アイス買ってもきりがないので、自己流でいろいろやったら、、、
なかなかうまくいきました。ためしてみてくださいね^^
作り方
- 1
凍らせる容器に練乳を大匙1程度(目分でいいです)押し出す。そこに練乳が浸るくらいの牛乳をとりあえず入れる。
- 2
ミニ泡だて器などでカシャカシャ均一になるまで練乳と牛乳を混ぜ合わせる。(少し泡立ちます^^)
- 3
残りの牛乳を入れさらに混ぜる。ゆであずきも入れる。
- 4
冷凍庫で凍らせる。
途中何度か混ぜると凍った時練乳が上で固まるので市販のカップ氷のようになります。 - 5
小豆はお好みで後からのせてもいいですね。練乳も後から更にかけてもいいかも…
コツ・ポイント
カップ氷みたくスプーンでがりがりしながら食べるも良し。
お子さんやせっかちさんにお出しするなら、写真のようにがりがりしたのを
お皿に盛ると素敵なかき氷ですね~。
それにさらにあんこ・練乳トッピングしたら豪華♪
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